過去の研究成果一覧

2011/05/19	味覚修飾タンパク質ネオクリンのpH依存的活性を決定づけるアミノ酸残基の同定
2011/05/16	味を受容する細胞が生まれる仕組みを解き明かす ―甘・旨・苦味を感知できないマウスの作出から―
2011/03/04	新規ペプチド性因子によるカイコ幼虫の摂食モチベーション調節
2011/03/03	カロリー制限による健康効果にタンパク質プロヒビチンが関与する可能性を発見
2011/03/02	酵母細胞壁の合成に必須なKre6タンパク質が細胞の生長部位にあることを発見
2011/02/25	解糖系の中間体が甲殻類の石灰化組織の非晶質炭酸カルシウム形成を誘導する
2011/02/25	植物栄養輸送体のユビキチン修飾を介した分解機構の解明
2010/12/07	世界最大級の花ショクダイオオコンニャクが放つ特異臭気成分を特定
2010/12/02	鼻粘液中での酵素反応が匂いの感覚に影響を与えることを発見
2010/11/22	カロリー制限による加齢性難聴発症抑制の仕組みを解明　～食事制限・摂取カロリー制限による老人性難聴の予防法の確立に期待～