過去の研究成果一覧
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原始的な中央代謝系で働く酸化還元酵素の立体構造
伏信進矢 教授、若木高善 教授（当時）、荒川孝俊 助教、Yan Zhen 博士課程３年（当時）、丸山茜 修士課程２年（当時）
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根寄生植物由来KAI2タンパク質が発芽誘導物質を選択的に認識する機構
田之倉優 教授、浅見忠男 教授、中村英光 助教、宮川拓也 助教、中村顕 特任助教、徐玉群 博士課程学生、今村優作 修士課程学生
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大豆たんぱく質βコングリシニンの抗肥満・代謝改善効果の新たな分子機構を解明
佐藤隆一郎 教授、井上順 准教授、清水誠 助教、橋詰力 特任助教、加藤あすか 大学院生（当時）、田中智大 大学院生（当時）、三吉翔子 大学院生、
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大豆イソフラボンによる筋肉減少予防効果のメカニズムを解明
加藤久典 特任教授、賈慧娟 外国人特別研究員、斉藤憲司 特任研究員、中澤京子 特任研究員、青山晋也 博士課程学生（当時）、山村淳貴 博士課程学生（当時）
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「イネの化学防御システムにおける遺伝子クラスターの進化軌跡を同定」
野尻秀昭 教授、岡田憲典 准教授、明石翔太 実験研修生、
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コケにおける化学物質を利用した防御システムを発見 － 植物のストレス応答進化の解明につながる成果 －
野尻秀昭 教授、中嶋正敏 准教授、岡田憲典 准教授、宮崎翔 特任研究員、藤原薫 修士課程学生、
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「未就学児の父母に聞く 子の匂いに関する調査」 ９割以上のお母さんが「赤ちゃんの頭の匂いは愛おしい」。子の匂いは衛生ケアにもつながる。
東原和成 教授、岡本雅子 特任准教授、白須未香 特任助教、藤田怜 研究員、平澤佑啓 博士課程三年
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腸脳軸を介した新しいエネルギー代謝調節機構を解明
阿部啓子 特任教授、朝倉富子 特任教授、石丸喜朗 特任准教授、成川真隆 助教、牛尼翔太 博士課程学生（当時）、吉岡美紗子 修士課程学生（当時）
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イネの防御物質生産の鍵となる転写因子を発見 － ストレスに強いイネの育成へ －
岡田憲典 准教授、
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ムスクの香りを感知する受容体の応答特異性と進化 － たった一つの受容体がムスク香の感知に影響を及ぼす －
東原和成 教授、新村芳人 特任准教授、伊原さよ子助教、白須未香 特任助教、堀尾奈央 特任研究員、悪原（佐藤）成見 博士1年
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