農芸化学の新しい実験書ができました。

生命化学・工学専修の学生実験を中心に最新の実験手法を解説した実験書です。

応用生命化学専攻・応用生命工学専攻の教員で、生命化学・工学専修の学生実験で行っている実験に関わるものを中心に最新の実験手法を解説した実験書を執筆しました。
2013年3月30日に、その初版が朝倉書店より発刊されました。書店で手に取っていただければ幸いです。